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擎画蓝图,共谱新篇——四川醉了的船餐饮管理有限公司来我校参加校企合作交流会

       5月16日下午15:30,四川醉了的船餐饮管理有限公司刘佳董事长一行来学校参观访问并参加了校企合作交流会。学校执行校长王彪校长、就业办主任王林、旅游系系主任张睿妍参加了交流活动。

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       交流会由王彪校长主持,会上王彪校长首先感谢四川醉了的船餐饮管理有限公司一直以来对我校办学的关心和支持,并介绍了学校近年来专业建设、师资队伍建设、人才培养、科学研究以及校园文化建设等方面取得的成绩,表示将以此次校企合作为契机,进一步发挥自身优势,创新合作机制,努力搭建优势互补、互利共赢、务实高效的校企合作平台,期待校企双方更加全面和深入的合作。

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醉了的船——品牌简介

       “Le Bateau lvre 醉了的船”品牌成立于法国,由取得酿酒师博士学位的Stéphane Lehuede先生于2001年创立,是集餐厅、酒吧、酒窖、咖啡馆、甜品店等多种业态于一体的餐饮连锁品牌。国内首店位于成都市温江区,该店沿袭品牌特色,是一家以法国及地中海美食为基调、原装法国葡萄酒为特色的酒窖式餐厅,也是目前国内首家将法国葡萄酒文化和餐饮文化完美融合的法式餐厅。

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       刘佳董事长介绍了四川醉了的船餐饮管理有限公司相关情况,感谢学校多年来对企业发展给予的支持,他表示,看到学校今天的发展成就,感到由衷地高兴,希望通过校企深度合作,联合开展高端人才培养培训工作的探索与实践,紧紧围绕产业发展战略和企业的实际需要,在科技成果转化、重点项目合作、技能人才引进和培养等方面开展全方位、多领域、深层次的合作,共同推进产教融合新模式,最终实现校企深度合作、盘活培训资源、发挥专业优势、提升人才培养质量、互惠互利、共同发展,开创校企合作工作新局面。

       交流会上,双方代表还就校企合作目标定位、发展战略等进行探讨。双方领导均表示,全力支持双方深度合作,充分利用各自优势资源,使校企合作项目走深走实,拓展合作思路,提高合作水平,实现校企强强联合,结出丰硕成果。

       交流会后,校企双方领导共同参观了学校部分实训基地,现场考察了我校中西餐专业授课情况,四川醉了的船餐饮管理有限公司法国行政主厨Eric MARJO,品尝了我校学生课程做的的糕点,并进行了现场指导。校企双方增进了了解,坚定了合作的信心和决心。


2022/5/17 11:45:30