在职业教育的璀璨星河中，总有一些闪耀的星辰，凭借着不懈的努力与坚定的信念，冲破重重阻碍，绽放出耀眼的光芒。李凯，便是这样一位在职业教育赛道上奋力奔跑的“逆袭追光者”。他在“丹丹郫县豆瓣·2025首届川菜非遗传承人烹饪大赛”中荣获“非遗传承贡献奖”，今年又成功专升本，被四川工业科技学院食品质量与安全专业录取。他用实际行动诠释了：起点并非枷锁，勇于拼搏就能改写人生剧本。他就是成都华商理工职业学校19级烹饪2班的李凯，一个在职教之路上不断超越自我的热血青年。

李凯

第一跳：中职校园，种下烹饪梦想的种子

2019年，怀揣着对烹饪的热爱与憧憬，李凯踏入成都华商理工职业学校，成为烹饪2班的一员。初入校园，周围或许有质疑的声音，认为职校生在烹饪领域难以取得大成就，但李凯并未被这些声音所左右，他坚信只要努力，就能在烹饪的世界里闯出一片天。

学业上，他稳扎稳打，刻苦钻研烹饪理论知识。每一堂烹饪课，他都全神贯注，认真记录老师的讲解要点，课后反复练习刀工、火候等基本功。凭借着这份专注与努力，他的专业成绩始终名列前茅，多次获得学校的专业奖学金。他还积极参加学校组织的烹饪技能培训课程，不断提升自己的烹饪技艺。

实践中，他更是崭露头角。在王垠鑫老师的带领下，他参与各类烹饪比赛。每一次比赛，他都全力以赴，从菜品的构思、食材的选择到烹饪的过程，他都精心准备。在比赛中，他不仅展现出了精湛的烹饪技艺，更将川菜非遗文化融入菜品之中，让评委们眼前一亮。通过这些比赛，他积累了丰富的实战经验，也逐渐明白了文化传承在烹饪中的重要性。

他说：“中职不是终点，而是让我追逐烹饪梦想的起点。当别人还在迷茫时，我已经在心中种下了成为优秀川菜厨师的种子。”

第二跳：高职进阶，开启烹饪辉煌篇章

在中职阶段打下的坚实基础上，李凯顺利升入高职继续深造。高职阶段，他迎来了能力的大爆发期，如同一位技艺精湛的厨师，在烹饪的舞台上尽情挥洒着自己的才华。

在烹饪竞赛场上，他披荆斩棘，屡获佳绩。除了在“丹丹郫县豆瓣·2025首届川菜非遗传承人烹饪大赛”中荣获“非遗传承贡献奖”外，他还参加了多项省级、市级的烹饪技能大赛。在比赛中，他凭借着对川菜非遗文化的深刻理解和精湛的烹饪技艺，打造出一道道独具特色的菜品，赢得了评委们的高度赞誉。这些荣誉不仅是对他烹饪技艺的肯定，更是对他传承川菜非遗文化的认可。

（李凯同学作品资料图）

他的身份标签也在不断丰富。他不仅是同学们眼中的烹饪高手，更是老师信赖的得力助手。在学校的烹饪实训基地，他经常协助老师指导学弟学妹们进行烹饪练习，将自己的经验和技巧毫无保留地传授给他们。他还积极参与学校与企业的校企合作项目，深入企业厨房，了解行业最新动态和需求，不断提升自己的实践能力。

第三跳：本科圆梦，让职教之路绽放光彩

今年，李凯以优异的成绩成功专升本，被四川工业科技学院食品质量与安全专业录取。这一跨越，不仅是学历的提升，更是他烹饪梦想的进一步延伸。

给学弟学妹的“逆袭攻略”：

如果你也想取得成功，这三个关键动作请收好：

早规划，锚定方向：入学即明确“升学 + 技能” 双目标，利用中职阶段夯实烹饪基本功，积极参加各类烹饪社团和比赛；高职阶段冲刺竞赛与实践，积累经验，提升能力。

善借力，抓牢平台：职业院校的技能大赛、校企合作项目、专升本辅导资源都是“超车弯道”，要主动争取机会，充分利用这些平台，为自己的成长助力。

强内核，保持热爱：从对专业的热爱出发，深耕文化，关注行业动态。热爱是最好的老师，它能让枯燥的学习和训练变成主动探索，让你在专业的道路上越走越远。

从职校课堂到本科校园，李凯的故事揭开了一条关于“逆袭” 的真相：所谓 “三级跳”，从来不是运气使然，而是日复一日的积累、一次又一次的勇敢选择。正如他常说的：“人生没有白走的路，每一步都算数——中职是起点，高职是跳板，本科是新的战场，而未来，我还要在烹饪的道路上跳得更高、走得更远。”

如果你也心怀梦想，别因起点犹豫不前——职教路上的每个转弯，都可能藏着让你人生腾飞的 “加速带”。下一个实现梦想“三级跳” 的人，为什么不能是你？